Ragù: een echte klassieke tomatensaus met gehakt Il ragù classico Lees “Ragù: een echte klassieke tomatensaus met gehakt” verder
Ravioli met ricotta en basilicum en een sausje van zoete rode puntpaprika. Ravioli ricotta e basilico al sugo di peperoni dolci Lees “Ravioli met ricotta en basilicum en een sausje van zoete rode puntpaprika.” verder
Vegetarische arancini van saffraan risotto en een hart van mozzarella Arancini con un cuore di mozzarella Lees “Vegetarische arancini van saffraan risotto en een hart van mozzarella” verder
Risotto met een creme van doperwten, spinazie, citroen en een pecorino Risotto alla crema di piselli, spinaci e pecorino Romano Lees “Risotto met een creme van doperwten, spinazie, citroen en een pecorino” verder
Zelf garganelli met ei maken Garganelli all’uovo fatti in casa Lees “Zelf garganelli met ei maken” verder
Een echte klassieker op z’n Italiaans: de Big Mac Il “Big Mac” Italiano Lees “Een echte klassieker op z’n Italiaans: de Big Mac” verder
Ciabatta… zoals je hem in Italië eet. Ciabatta Italiana con lievito madre Lees “Ciabatta… zoals je hem in Italië eet.” verder
Agnolotti met een vulling van pompoen en een sausje van boter en salie. Agnolotti con zucca, burro e salvia Lees “Agnolotti met een vulling van pompoen en een sausje van boter en salie.” verder
SOS desem: eerste hulp bij het brood bakken met desem Eerste hulp bij het bakken met desem Lees “SOS desem: eerste hulp bij het brood bakken met desem” verder
Minestra van pompoen en pastinaak en pasta “lumache” Minestra di zucca, pastinaca e pasta Lees “Minestra van pompoen en pastinaak en pasta “lumache”” verder
Ravioli met ricotta, pecorino, citroen en basilicum Ravioli con ricotta, pecorino, limone e basilico Lees “Ravioli met ricotta, pecorino, citroen en basilicum” verder
Spaghetti aglio, olio met pikante peper Spaghetti aglio olio e peperoncino Lees “Spaghetti aglio, olio met pikante peper” verder
Gehaktballetjes met aubergine in tomatensaus Polpette con melanzane in sugo di pomodoro Lees “Gehaktballetjes met aubergine in tomatensaus” verder
Italiaanse sinaasappellikeur (Arancello) Arancello Lees “Italiaanse sinaasappellikeur (Arancello)” verder
“Trek me op”: de klassieke tiramisu Tiramisu classico Lees ““Trek me op”: de klassieke tiramisu” verder