Focaccia van desem met witte zoete uien en rozemarijn Focaccia di lievito madre con cipolle Giarratana Lees “Focaccia van desem met witte zoete uien en rozemarijn” verder
Farinata di ceci – farinata van kikkererwtenbloem Lees “Farinata di ceci – farinata van kikkererwtenbloem” verder
De échte focaccia uit Ligurië, gemaakt met desem. Focaccia Genovese Lees “De échte focaccia uit Ligurië, gemaakt met desem.” verder
Super luchtige pizzabodem, gemaakt met desem. Pizza con lievito madre Lees “Super luchtige pizzabodem, gemaakt met desem.” verder
Luchtige focaccia Barese met aardappel en desem Focaccia Barese con lievito madre Lees “Luchtige focaccia Barese met aardappel en desem” verder