Focaccia van desem met witte zoete uien en rozemarijn Focaccia di lievito madre con cipolle Giarratana Lees “Focaccia van desem met witte zoete uien en rozemarijn” verder
Farinata di ceci – farinata van kikkererwtenbloem Lees “Farinata di ceci – farinata van kikkererwtenbloem” verder
De échte focaccia uit Ligurië, gemaakt met desem. Focaccia Genovese Lees “De échte focaccia uit Ligurië, gemaakt met desem.” verder
