Vegetarische arancini van saffraan risotto en een hart van mozzarella Arancini con un cuore di mozzarella Lees “Vegetarische arancini van saffraan risotto en een hart van mozzarella” verder
Risotto met een creme van doperwten, spinazie, citroen en een pecorino Risotto alla crema di piselli, spinaci e pecorino Romano Lees “Risotto met een creme van doperwten, spinazie, citroen en een pecorino” verder
Risotto met eekhoorntjesbrood en oesterzwammen Risotto con funghi porcini Lees “Risotto met eekhoorntjesbrood en oesterzwammen” verder
Saffraanrisotto – risotto alla Milanese Risotto alla Milanese Lees “Saffraanrisotto – risotto alla Milanese” verder
Risotto met groene groente en crispy prosciutto di Parma Lees “Risotto met groene groente en crispy prosciutto di Parma” verder