Perziktaartje met een bodem van granola

Een lekker en snel taartje dat je prima kunt maken op een zondagmorgen. Als ontbijtje dus. De bodem bestaat in feite uit granola, dus van haver- of speltvlokken, noten, honing en wat kokosolie. De topping bestaat uit rijpe perziken en jam. Makkelijk, snel klaar en heerlijk! Wil je het extra feestlijk maken, dan kan je er een toefje mascarpone of losgeklopte ricotta over doen.  Lees verder “Perziktaartje met een bodem van granola”

Favoriete zomergerechten

“Bonapetit”, een collega foodblogger heeft deze zomer het leuke initiatief genomen om van een aantal andere foodbloggers hun favo-zomerrecept te verzamelen en te publiceren. Wij zijn dan ook zeer vereerd dat we er ook in mogen staan. 🙂 Het resultaat is een mooie verzameling van heerlijke gerechten, die allemaal eenvoudig te maken zijn. Dat is tevens ook het streven van Bonapetit: eenvoudige gerechten voor het hele gezin…en iedereen die aanschuift!

Bekijk de recepten op: https://www.bonapetit.nu/foodblog/favoriete-zomergerechten/

Bon apetit!